Thứ nhất gạo lúa can, thứ hai gan cá bống

Direct English translation

First, rice from the can field; second, the liver of the goby fish.

Giải thích tiếng Việt

Dùng để nói về những món ăn được coi là ngon, quý hoặc hiếm, đặc biệt nhấn mạnh phần được xem là hấp dẫn nhất. Thường dùng khi bàn về ăn uống theo lối dân gian, có sắc thái tán thưởng.

English explanation

Used to refer to foods considered especially delicious, prized, or rare, highlighting parts regarded as the finest to eat. It is typically used in folk speech about food with an admiring tone.